かわたれどき - 最北暮らし -

彼は誰時。最北住み。50代主婦。

【浜頓別】明太子パスタとフルーツズコット、「kk's Garage Kitchen」

「kk's Garage Kitchen」 明太子パスタ

この前の「しょうが焼き弁当」が美味しかったので、今度は店内で飲食すべくまた「kk's Garage Kitchen」(けけずガレーズキッチン)へ行ってきました。

「明太子パスタ」。

いただこうとパスタを口に運ぶと、何かの風味がふわりと口いっぱいに広がります。

そう、何か。

私の経験では、この風味が何なのかがわかりません‥ ソースにもこだわりがあるようなので、ソースの風味なのでしょう。

口に運ぶたびにこの豊かな風味が口に広がるので、それがとても印象深かったです。

そして、かみ始めると、明太子の粒々が次に口に広がります。このプチプチとした食感が心地良い。

美味しかったです。他の食事もぜひいただいてみたいです。


「kk's Garage Kitchen」 フルーツズコット

帰りに「フルーツズコット」を買ってきました。

「ズコット」って言葉、初めて目にする気がします… ズコットとは、クリーム、ナッツ、チョコ、フルーツなどを詰めた半ドーム型のケーキらしいです。

断面までたっぷりの『フルーツ』を楽しむズコットケーキです。こだわりの甘さ控えめ生クリームで意外と大きいのにぺろりといけちゃう食べやすさ。(公式サイトより)


あっさりとした生クリームで、生クリームがたっぷりと使われているのにあっという間にいただいてしまいました。いちごなどのフルーツの甘さも際立って美味しかったです。

このお店は、知人に「フルーツサンドを売っているお店」と紹介されたのですよね。今回もフルーツサンドがお目当てのひとつだったのですが、ショーケースには並んでいませんでした。売り切れていたのか、この日は並んでいなかったのか。

フルーツサンド、ズコットなどショーケースの商品は、週末など販売日が限定されているようです。

「kk’s Garage Kitchen」

「kk's Garage Kitchen」は、浜頓別はまとんべつの道の駅から稚内へ向かう途中の信号交差点の近く、ガソリンスタンドENEOSとセイコーマートの間にあります。


テイクアウトも美味しかったです。

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