彼は誰時

2011年の記事をまとめてます

お味噌汁にもやしを入れますか?

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お味噌汁にもやしを「入れる」という人、「入れない」という人、それぞれいるようです。

私は、もともともやしのお味噌汁を食べたことがなかったのですが。だんなから、

「もやしのお味噌汁に、ひとかけらのバターを浮かべる」

という一品を教えてもらいました。バターのコクが青みのあるもやしの味に合って、美味しいですよ~

「味噌汁にバター!?」

と思う人もいるかもしれませんが、考えてみれば、北海道の味噌ラーメンにバターのトッピングができる店もあるので、アリでしょうね。

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本日の1枚。

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ウグイを食べようとしているカモメ、2004年、だんな撮影。正確にはカモメでなくてウミネコという名前のようですが、地元では「カモメ」とか「ゴメ」とかまとめて読んでいるような気がします。

この辺りでは、人はウグイを食べません。釣りを始めると、釣り人からのおこぼれをもらおうと、近くをうろうろし出すカモメが何羽か現れるようです。そのカモメに、釣れたけどがっかり感満載なウグイを投げてやるそうです。

このカモメ、こんなに大きいウグイを丸飲みしたそうですよ。