彼は誰時

2011年の記事をまとめてます

食べる・飲む

牧歌的な風景の中にあるギャラリーとカフェのお店 「あとりえ華」

マイミクさんと、二人とも行ったことないけど行ってみたいと思っていたお店、稚内市上勇知(かみゆうち)にある「あとりえ華」へ行ってきました。 1階が画家であるご主人高橋英生さんのアトリエ。2階は奥様が店主をされているカフェになっています。 「あと…

バウムクーヘン「三方六」の切れ端

帯広市の菓子店「柳月」の“三方六”(さんぽうろく)。チョコレートでコーティングして白樺の木肌を表現したバウムクーヘン。 ・・の端っこ、です。これだけで売られているのです。

広大な牧草地の中に立つレストラン「ミセス・ロビンソン」

「ミセス・ロビンソン」に行ってきました。

「らーめん 山頭火」 本店に久し振りに行って、感じたこと

www.santouka.co.jp ・・に行ってきました。 「山頭火」は、日本中、そして海外にも出店しているようですが、北海道にもかなりの数があります。名寄(今はもうなくなってしまったのですね・・)や札幌で見かけた時にはその支店に寄ることも多かったのですが…

しろくまタイムズスクエア

だんなからのお土産、「しろくまタイムズスクエア」。可愛い♪ 札幌市円山動物園に2008年12月、双子のホッキョクグマが誕生しました。2009年9月に双子が「イコロ」と「キロル」と命名されましたことを記念して「しろくまタイムズスクエア」を発売しました。ふ…

北海道の春の楽しみ、アイヌネギ

ニンニク類が嫌い、という人を除けば、北海道人で嫌いな人は少ないのではないかと思われる「行者にんにく」(ぎょうじゃにんにく)。ニュースなど改まった場所では「行者にんにく」と呼ばれるけど、私は、普段の会話の中では「アイヌネギ」という名前のほう…

日本酒「ゆららか 緑川」

普段は、私はお酒は飲まなくなったのだけど、祝祭日やイベントの日には、少しぐらい飲んでみたい。昨年末、日本酒「緑川」を販売している稚内のお店「ひばりヶ丘大黒地酒店」へ行って、お正月用の日本酒を買ってきました。 「ゆららか 緑川」。 純米にごり酒…

トリエス しっとりフルーツショートケーキ

クリスマス・イヴ、最近は、普段は滅多に食べないけど簡単に用意できるおつまみなどを買っておいてます。 『クリスマスぐらいは、ホールで美味しいケーキ食べたい!』 と、甘いものは張り切って用意してました。 稚内にいる時には、お気に入りのケーキ屋さん…

「夜」ではない「昼のお菓子」、静岡の「しらすパイ」

静岡のお菓子「しらすパイ」をいただきました! 静岡の銘菓「うなぎパイ」が「夜のお菓子」なのに対し、稚魚である「しらす」を使ったこちらは、「昼のお菓子」らしい。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

銘菓「白い恋人」に似たこのお菓子が、意外や美味しい

だんなからのお土産。これが意外や(失礼)とっても美味しかった。次回のお土産もこれにして欲しいとお願いしたほど。 ナシオの「細雪のレガロ」。 お菓子の方は、見た目「白い恋人」で、はさまっているホワイトチョコレートの味が違うといった感じ。(正直…

「芋焼酎魔界への誘い使用 焼酎ケーキ」

www.hizennya.com だんなのために焼酎をネットで注文。その時、とても惹かれて一緒に買った【芋焼酎魔界への誘い使用 焼酎ケーキ】。 焼酎がたっぷり使われている感じ。お酒が飲めない人にはお勧めできないかな・・ しっとりとした食感に、甘みほんのり。大…

お味噌汁にもやしを入れますか?

www.freeml.com お味噌汁にもやしを「入れる」という人、「入れない」という人、それぞれいるようです。 私は、もともともやしのお味噌汁を食べたことがなかったのですが。だんなから、 「もやしのお味噌汁に、ひとかけらのバターを浮かべる」 という一品を…

枝豆のお味噌汁はカニの味?

【秘密のケンミンSHOW】 で紹介されていた “枝豆のお味噌汁”。山形県の庄内地方で食べられていて、「カニの味がする」 らしい。 『そんなわけないよ!』 と思った私。 「さすがにカニの味ではありませんでした」 という記事を書こうかと思いながら、枝豆を買…